Enhancing Food Safety
in the Mediterranean
Le but de FoSaMed
L’objectif principal du projet FoSaMed est la mise en place d’un nouveau programme de Master conjoint sur la sécurité sanitaire des aliments.
Le projet FoSaMed réunit 4 établissements d’enseignement supérieur marocains et 3 partenaires européens qui encouragent l’éducation inclusive par le développement de programmes et la formation des enseignants sur la sécurité sanitaire des aliments.
Objectifs spécifiques
Le projet FoSaMed vise à former les universitaires marocains aux méthodologies d’enseignement modernes et innovantes et à soutenir les EES marocaines pour la réalisation d’un programme de master sur la sécurité sanitaire des aliments associée à la valorisation et à la promotion du régime méditerranéen traditionnel et aux chaînes courtes d’approvisionnement alimentaire. Le projet vise à contribuer à un enseignement supérieur inclusif, qui intègre les groupes défavorisés, tels que les femmes, les populations rurales et les réfugiés et leur donne un accès égalitaire au savoir et aux opportunités qu’il offre.
Le Master Fosamed
Actualités
Partnership for the Goals: Improving Food Safety in the Mediterranean
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From 26th to 29th February 2024, the Fosamed family gathered in Oujda, Morocco, at the home of our partner Université Mohammed Premier. Since the start of the Master's, this was the first opportunity to meet and celebrate together this key achievement in the life...
A sustainable international cooperation network from Fosamed: the three cooperation agreements
During the International Conference on Food Safety in the Mediterranean held at the premises of IBN Tofail University on November 29-30, the representatives of the Fosamed's partner universities and the associated partner Fenagri signed three cooperation agreements...
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