FoSaMed – Enhancing Food Safety in the Mediterranean

Enhancing Food Safety
in the Mediterranean

Le but de FoSaMed

L’objectif principal du projet FoSaMed est la mise en place d’un nouveau programme de Master conjoint sur la sécurité sanitaire des aliments.

Le projet FoSaMed réunit 4 établissements d’enseignement supérieur marocains et 3 partenaires européens qui encouragent l’éducation inclusive par le développement de programmes et la formation des enseignants sur la sécurité sanitaire des aliments.

Objectifs spécifiques

Le projet FoSaMed vise à former les universitaires marocains aux méthodologies d’enseignement modernes et innovantes et à soutenir les EES marocaines pour la réalisation d’un programme de master sur la sécurité sanitaire des aliments associée à la valorisation et à la promotion du régime méditerranéen traditionnel et aux chaînes courtes d’approvisionnement alimentaire. Le projet vise à contribuer à un enseignement supérieur inclusif, qui intègre les groupes défavorisés, tels que les femmes, les populations rurales et les réfugiés et leur donne un accès égalitaire au savoir et aux opportunités qu’il offre.

Le Master Fosamed démarre à la rentrée 2023/2024!

 

Fosamed – Chronologie du projet

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