Enhancing Food Safety
in the Mediterranean
Le but de FoSaMed
L’objectif principal du projet FoSaMed est la mise en place d’un nouveau programme de Master conjoint sur la sécurité sanitaire des aliments.
Le projet FoSaMed réunit 4 établissements d’enseignement supérieur marocains et 3 partenaires européens qui encouragent l’éducation inclusive par le développement de programmes et la formation des enseignants sur la sécurité sanitaire des aliments.
Objectifs spécifiques
Le projet FoSaMed vise à former les universitaires marocains aux méthodologies d’enseignement modernes et innovantes et à soutenir les EES marocaines pour la réalisation d’un programme de master sur la sécurité sanitaire des aliments associée à la valorisation et à la promotion du régime méditerranéen traditionnel et aux chaînes courtes d’approvisionnement alimentaire. Le projet vise à contribuer à un enseignement supérieur inclusif, qui intègre les groupes défavorisés, tels que les femmes, les populations rurales et les réfugiés et leur donne un accès égalitaire au savoir et aux opportunités qu’il offre.
Le Master Fosamed démarre à la rentrée 2023/2024!
Fosamed – Chronologie du projet
Actualités
Good news: FoSaMed Master accredited and ready to start in 2023
After months of dedication and hard work, the FoSaMed Master has been successfully accredited in the 4 Moroccan universities. Next academic year 2023/2024, a new Master on Food Safety will be available at the Agronomic and Veterinary Institute Hassan II (IAV), the...
Theory, practice and digital revolution: FoSaMed labs under installation
Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.The four Moroccan...
Capacity Building in Improving Virgin Olive Oil Quality and Safety in Morocco: Lessons from FoSaMed at the Med Forum for PhDs and Young Researchers
FoSaMed is looking forward to attending the 4TH MEDITERRANEAN FORUM for PhD Students and Young Researchers which will take place in Chania, Crete, Greece, on December 4-7, 2022. The...
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